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エチオピア『グジ Jasper』250g　ｶｰﾎﾞﾆｯｸ･ﾏｾﾚｰｼｮﾝ･ﾅﾁｭﾗﾙ

ピーチやメロン、ストロベリーのようなフレーバーがあり、温度が下がると柑橘系の爽やかさを感じます。クリーミーな質感でチョコレートを想わせる甘い後口です。
Profile
原産国：エチオピア
地域：グジ
標高：1,950－2,300ｍ
品種：エチオピア原種
精製方法：カーボニック マセレーション ナチュラル
カーボニックマセレーション（CM）とは、豆の発酵工程において、密封した容器に炭酸ガスを充填しておこなういわゆる「嫌気性発酵」で、このプロセスによって強くユニークなアロマを醸し出す。赤ワインのような、フルボディのコーヒーが仕上がります。

4,860円

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