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イル・レッチェ-ト・オリーブオイル 250ml

イル・レッチェート
( IL LECCETO - OLIO DI PODERE )
トスカーナ州シエナ郊外で生産されたオリーブオイル。
この地方を代表する品種、フラントイオ、モライオーロ、レッチーノを無農薬で育て、実が熟しきる前に手摘みし、その日のうちに搾ります。ノンフィルター仕上げ。オリーブ栽培に適した土壌が酸度の低いオイルを実現しました。
青リンゴのようなフルーティな香りとややピリッとしたほろ苦さが特徴。パスタなどのイタリア料理やサラダの他、和の素材にもよく合います。

1,620円

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