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ハニー珈琲へようこそ。
  • Brazil 『シティオ・ダ・トーレ』 250g
    Brazil 『シティオ・ダ・トーレ』 250g
    2,052円
    テイスト・オブ・ハーベスト入賞ロットの登場です。

    ヘーゼルナッツやチョコを感じる甘さと柑橘を連想する明るい酸。
    爽やかで甘い後口のコーヒーです。

  • Colombia 『エル・ミラドール』 250g
    Colombia 『エル・ミラドール』 250g
    2,160円
    コロンビア。オレンジを感じる明るい酸にとても滑らかな舌触りが絶品です!
  • Honduras 『ラ・フエルタ』 250g
    Honduras 『ラ・フエルタ』 250g
    2,160円
    ホンジュラス。
    アプリコットや白桃のような優しい甘さのフルーツや、キャラメルやアーモンドを感じる香ばしさのある甘い後口が特徴です。
  • エルサルバドル『シェキナ』250g
    エルサルバドル『シェキナ』250g
    2,052円
    エルサルバドルの『モンテシオン』は随分前から買い付けていますが、ここは、他にも『シェキナ』『シャロン』『マナンティアレス』『シェリトリンド』『フローレンシア』などを所有しています。
    今回ご紹介する『シェキナ』は最も標高が高く、単一の農場として初めて買い付けることが出来ました。モンテシオンとは同地区にありますが、やはり標高の高さ、土壌の違いなどで、風味特性が異なっていまして、非常に興味深いものがあります。モンテシオンと飲み比べて頂けると、また面白いのではないかと思います。
    とってもクリーンで柑橘の香りの酸が爽やかです!
  • 僕らのケニア『kiangoi』 250g
    僕らのケニア『kiangoi』 250g
    2,160円
    みかんやマンダリンオレンジのような甘さのある明るい酸と甘い後口、滑らかな舌触りが魅力。とても明るくて爽やかなコーヒーです。
    やっぱケニアは最高です!
  • 季節(Season)の極上コーヒー250g
    季節(Season)の極上コーヒー250g
    1,728円
    初秋限定の「朝霧カフェ」。
    夏が過ぎ、朝晩が涼しく感じる今日この頃。

    秋の気配を感じながら、初秋をイメージした朝霧カフェでゆっくりのんびり珈琲タイムはいかがでしょう。
  • ジェノヴァ(Genova)ブレンド250g
    ジェノヴァ(Genova)ブレンド250g
    1,296円
    深煎りのブレンド。アイスコーヒーにも最適です。
    ディープなファンが多く存在する、『僕らのケニア』と相対するハニーのもう一つの顔です。
  • ロイヤル(Royal)ブレンド250g
    ロイヤル(Royal)ブレンド250g
    1,296円
    ハニー珈琲のエスプレッソ用のブレンド。プレス用としても向いていますので、あらゆるシーンで活躍します。
  • スペシャルブレンド(Special Blend)250g
    スペシャルブレンド(Special Blend)250g
    1,188円
    ハニー珈琲の顔です。単なる飲み易さだけでなく、良いコーヒーの基本である、透明感、明るく甘い酸、舌触り、後口の良さ、などの基本をキチンと押さています。勿論ハニーの一番人気です。
  • Best of Honduras 第4位『シェリ』250g
    Best of Honduras 第4位『シェリ』250g
    2,916円
    Best of Honduras 第4位入賞コーヒー。
    ブドウやパッションフルーツを思わせる酸と、明るくジューシーでかつしっかりした飲み口が魅力のコーヒーです。
  • Brazil COE第2位『シティオ・バルジェン・アレグレ』250g
    Brazil COE第2位『シティオ・バルジェン・アレグレ』250g
    4,320円
    ブラジル2016年COEナチュラル部門2位入賞コーヒー。
    素晴らしい透明感と滑らかな舌触りです。ワインを思わせる芳醇な香りの余韻が長く続きます。





  • ホンジュラス『ラ・ガレーラ』 250g
    ホンジュラス『ラ・ガレーラ』 250g
    1,620円
    プルーン、ブルーベリーなど紫色の果物を連想させる甘さのコーヒーです。甘さを伴う深みのある味わいは何とも言えない美味しさです。
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(カテゴリー内:12点)

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